GENY INTERIM COLMAR recrute un cuisiner H/F pour le parc d'attractions EUROPA PARK.

Vous serez en charge de :

  • élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe
  • sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner...
  • réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber...
  • préparer les sauces, les pâtisseries
  • soigner la présentation de chaque plat
  • coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu


Langue allemande NON obligatoire

Lieu de mission : Restaurant Andalouse à Europa Park Rust, Allemagne

Salaire : selon profil et expérience + avantages

 

 

 

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Nous restons disponibles pour toute question à l’adresse mail : colmar@geny-interim.com

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Détails de l'offre

Secteur d'activité : Agroalimentaire
Intérim
6 semaines
Rémunération : selon profil
Horaires : 40 heures
Rust

Offre publiée par :

Geny colmar

16 avril 2024

40-42 rue de la 1ère Armée Française

68000 COLMAR

Horaires d'ouverture

Du lundi au jeudi : 

8h30 à 12h00

14h00 à 17h30

Vendredi : 

8h30 à 12h00

14h00 à 17h00

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