Depuis plus de 20 ans, Le Groupe Geny est un acteur régional incontournable, développé autour de plusieurs pôles :
- Agences d’emploi généralistes et spécialisées
- Cabinet de recrutement en CDD/CDI
- Agence hébergée
- Accompagnement des transitions professionnelles
GENY Intérim HAGUENAU recrute pour un client, un Chocolatier H/F.
Au cœur des équipes de production et sous la supervision du chef d’atelier, vos missions seront les suivantes :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
- Préparer le chocolat en respectant les recettes et teneur en cacao
- Préparer et mettre en fonctionnement les machines
- Respecter les ordres de fabrication
- Remplir les différents documents de production
- Assurer la fabrication de produits conformes aux exigences clients (poids, forme, dorage, dimensions, couleurs)
- Participer aux essais de développement (laboratoire ou industriel)
Vous travaillerez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
De formation CAP pâtissier/chocolatier, vous justifiez d’une première expérience dans le domaine pâtisserie/chocolaterie.